คณะบริหารธุรกิจ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา จัดฝึกอบรมครู ตชด. ภายใต้โครงการ ธอส. พัฒนาชีวิตครู ตชด. เพื่อสังคมไทย ก้าวไกลยั่งยืน ปี 2566 ซึ่งเป็นโครงการที่จัดร่วมกับบริษัท ดูโอ โปรดักชั่น จำกัด เพื่อพัฒนาต่อยอดการเรียนรู้ เพิ่มเติมความรู้ทักษะใหม่ สร้างอาชีพสร้างรายได้ ด้วย workshop ที่สอดคล้องกับบริบทในพื้นที่ โดยอาศัยองค์ความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหาร การบัญชีและการตลาดของอาจารย์ภายในคณะฯ เพื่อถ่ายทอดความรู้วิธีการถนอมอาหาร (ผลิตภัณฑ์แยมผลไม้) หลักการยืดอายุผลิตภัณฑ์ รวมไปถึงการเรียนรู้ การคิดต้นทุน-กำไรเบื้องต้น และช่องทางการขายเบื้องต้น ให้กับครู ตชด. จำนวน 50 คน การนี้ รศ.ดร.คุณหญิงสุมณฑา พรหมบุญ รักษาการแทนอธิการบดี เป็นประธานเปิดโครงการ โดยมีคณาจารย์คณะบริหารธุรกิจร่วมบรรยายพิเศษและนำฝึกปฏิบัติการทำแยม เมื่อวันที่ 25 ตุลาคม 2566 ณ ห้องสิรินธรพัฒนวิทย์ ชั้น 4 อาคาร 605 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา
ปภาภรณ์/ข่าว
