เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม 2568 ที่ห้องประชุมสิรินธรพัฒนวิทย์ ชั้น 4 อาคาร 605 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา นายเทียนชัย วงศ์สุวรรณ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตดุสิต เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการเครือข่ายสุขาภิบาลอาหารในโรงเรียนและสถานประกอบการพื้นที่เขตดุสิต โดยมี หัวหน้าฝ่าย เจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง สถานศึกษา ศูนย์บริการสาธารณสุข และผู้ประกอบการร้านอาหารในพื้นที่ จำนวน 70 คน จาก 40 โรงเรียนเข้าร่วมประชุม ในการนี้ รศ.ดร.คุณหญิงสุมณฑา พรหมบุญ อธิการบดี ประธานกล่าวต้อนรับ โดยมีผู้อำนวยการโรงเรียนจิตรลดาวิชาชีพ สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา และบุคลากรสถาบัน ร่วมให้การต้อนรับและเข้าร่วมประชุมในครั้งนี้ โดยมีประเด็นสำคัญในที่ประชุม อาทิ
- รายงานผลตรวจร้านอาหารและสถานประกอบการในโรงเรียน
- เน้นย้ำการตรวจสุขภาพผู้สัมผัสอาหาร (แบบ สณ.11) ที่สามารถเข้ารับบริการได้ทุกศูนย์บริการสาธารณสุขใน กทม.
- ให้ความรู้เรื่องการคัดแยกขยะตามนโยบาย “ไม่เทรวม” และชี้แจงอัตราค่าธรรมเนียมใหม่ เริ่มใช้ ต.ค. นี้
- ส่งเสริมการแยกขยะเศษอาหาร เพื่อนำไปผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์ น้ำหมัก และอาหารสัตว์
- โรงเรียนต้องดำเนินการแก้ไขตามรายงานที่ได้รับการประเมิน และรายงานกลับภายใน 30 วัน ก่อนเจ้าหน้าที่เข้าตรวจซ้ำ
- ประชาสัมพันธ์การลงทะเบียนแอป BKKWastePay เพื่อรองรับระบบแยกขยะตามนโยบาย กทม.
- ส่งเสริมการให้ความรู้กับบุคลากรในเขตที่มีทะเบียนบ้านใน กทม. เพื่อร่วมลงทะเบียนใช้แอป BKKWastePay
- ประชาสัมพันธ์บริการสาธารณสุขจากกองทุนหลักประกันสุขภาพ กทม. เป็นต้น
โดยช่วงสุดท้ายได้มีการเสวนาแลกเปลี่ยนเรียนรู้แนวทางการดำเนินงาน บริหารจัดการสุขาภิบาลในสถานศึกษาจาก มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โรงเรียนวัดประชาระบือธรรม และโรงเรียนจิตรลดาวิชาชีพ สถาบันเทคโนโลยีจิตลดา หลังจากนั้นได้มีการลงพื้นที่เยี่ยมชมห้องปฏิบัติการอาหาร อาคาร 605 สถาบันเทคโนโลยีจิตรลดา เพื่อศึกษาดูงานการบริหารจัดการสุขาภิบาลในสถานศึกษา โดยทางสำนักงานเขตดุสิต ขอขอบคุณ ที่เอื้อเฟื้อสถานที่ และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ในการประชุมนี้
ชาติภักดิ์/ข่าว
