ดร. ปรเมษฐ์ ชุ่มยิ้ม

ประสบการณ์วิชาชีพ | Experience

• ที่ปรึกษาอาวุโส โครงการ Thailand Food Innopolis สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ (สวทช.)
• ที่ปรึกษาด้านการออกแบบองค์กรและกลยุทธ์
• อาจารย์พิเศษด้านกลยุทธ์นวัตกรรมและความคิดสร้างสรรค์ วิทยาลัยนานาชาติ มหาวิทยาลัยมหิดล
• อาจารย์พิเศษด้านกลยุทธ์นวัตกรรม วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล

ความเชี่ยวชาญ | Expertise

• การออกบบกลยุทธ์นวัตกรรม ผ่านกระบวนการคิดเชิงออกแบบ
• การออกแบบผลิตภัณฑ์และบริการนวัตกรรมด้านอาหาร
• การพัฒนาโมเดลธุรกิจ เพื่อยกระดับความสามารถของผู้ประกอบการด้านนวัตกรรมอาหาร